ENTENTE CORDIALE - MODE DE VIE & SANTE
Tandis que les Français sont connus pour leur capacité à faire de leur mode de vie une forme d’art (qui, après tout, a inventé les mots chic et style ?), ils s’inspirent souvent de l’Écosse. Si la France est numéro un dans des secteurs tels que la mode et la haute cuisine, par exemple, les textiles écossais (laine, cachemire, tweed, tartan) et ses produits (fruits de mer, agneau, gibier, baies) sont premiers de leur catégorie. D’autre part, le développement actuel des loisirs crée un nouveau terrain commun entre nos deux sociétés, avec un intérêt populaire et médiatique croissant pour le jardinage, la cuisine et le bricolage, allant du pays de la bruyère et du whisky à celui des platanes et du vin.
La médecine est un autre secteur commun, de la popularité croissante des médecines douces à la lutte contre le cancer, avec un taux de fumeurs en Écosse et en France parmi les plus élevés en Europe. La collaboration franco-écossaise sur la recherche sur le cancer est un thème central du programme de l’Entente cordiale, avec l’objectif de créer un impact durable à partir de cette année. Les sommes recueillies par de nombreuses manifestations culturelles et sportives (y compris le grand concert de variétés en juillet à Londres) iront à des œuvres de charité pour le cancer. D’autre part, un prix d’études sur le cancer sera remis à de jeunes chercheurs. La contribution de l’Écosse comprend une grande conférence conjointe sur la recherche, à Édimbourg, et une exposition itinérante sur l’architecture illustrant la philosophie révolutionnaire des Maggie’s Centres, réseau de centres de soins écossais aidant les personnes atteintes du cancer.
